El campo argentino: producción récord pero con desafíos pendientes

La campaña agrícola 2025/26 proyecta un volumen histórico de 160 millones de toneladas, aunque la soja, principal cultivo exportador, muestra estancamiento y caída en superficie sembrada.

Con frecuencia se lee o escucha a analistas políticos y económicos afirmar que el campo es uno de los sectores ganadores del modelo económico actual. Se lo ubica al mismo nivel que la minería o el petróleo, en contraposición con la industria o la construcción. Sin embargo, un análisis más detallado revela matices importantes.

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estima que la campaña agrícola 2025/26 alcanzará un récord de 160 millones de toneladas. La larga fila de camiones en los puertos del Gran Rosario es una postal habitual, pero este año confluyen la cosecha de maíz, el inicio de la de soja, y la llegada de trigo y girasol. Las fuertes lluvias de las últimas semanas retrasaron la recolección, lo que también contribuyó a la congestión.

No obstante, el aumento de producción de tres de los cuatro principales cultivos no debe ocultar la realidad de la soja, que sigue siendo el mayor generador de divisas por exportación. Según la Secretaría de Agricultura, la cosecha de soja sería de 49 millones de toneladas, un 4,1% menos que el ciclo anterior, y la superficie implantada cayó un 8,3%, a 16,5 millones de hectáreas.

La soja tiene la mayor carga impositiva entre los cultivos principales debido a los Derechos de Exportación (DEX). El gobierno actual redujo los DEX de 33% a 24% para el poroto de soja, eliminó la brecha cambiaria y redujo impuestos a insumos clave. La baja de la inflación también ayuda a planificar la producción. Sin embargo, las retenciones siguen limitando el potencial del cultivo.

Un estudio de la BCR señala que si se eliminaran las retenciones, la producción podría llegar a 183 millones de toneladas en 2036, con exportaciones por 126 millones de toneladas y un valor de 50.000 millones de dólares. La recaudación fiscal se compensaría con el aumento de la producción. Por otro lado, los márgenes del próximo ciclo se ven afectados por el aumento de insumos, como fertilizantes, debido al conflicto en Medio Oriente.

En un contexto político propenso a las exageraciones, conviene poner los pies sobre la tierra y reconocer los desafíos que aún persisten para el sector.

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