Emma Morano, la mujer que vivió 117 años y atribuyó su longevidad a una dieta de huevos y grappa

Nació en Italia en 1899, falleció en 2017 y fue la última persona viva nacida en el siglo XIX. Según declaraciones a medios, consumía tres huevos diarios y una bebida alcohólica casera.

Emma Morano nació el 29 de noviembre de 1899 en la región de Piamonte, Italia, y falleció el 15 de abril de 2017 a los 117 años. Fue la última persona viva nacida en el siglo XIX.

Durante su vida fue testigo de acontecimientos históricos como el desarrollo de diversas tecnologías, cambios de papas, el paso de más de noventa gobiernos italianos y los impactos de dos guerras mundiales.

En declaraciones a medios, Morano atribuyó su longevidad a dos factores: la soltería y una dieta específica. Esta rutina alimentaria comenzó tras la Primera Guerra Mundial, cuando un médico le diagnosticó anemia y le recomendó consumir huevos diariamente.

Según sus declaraciones, su menú diario incluía tres huevos, dos de ellos crudos, aunque en su etapa final ajustó la cantidad a dos unidades por jornada. Este hábito se complementaba con el consumo de grappa, una bebida alcohólica tradicional italiana que ella misma preparaba.

En diálogo con el diario La Stampa en 2011, Morano explicó: “Como tres huevos al día y para hacer la digestión bebo la grappa que preparo yo misma: la meto en un frasco con siete hojas de salvia, un racimo de ruda y unas uvas. Luego la bebo con una cuchara”.

La mujer relató en 2011 cómo fue su casamiento, una imposición de la época. “Era alguien de aquí, del lago. No quería casarme con él, pero él me obligó. Vivíamos en el mismo patio y un día envió a su madre a llamarme”, recordó ante La Stampa. Según su testimonio, la amenaza fue directa: “Fui allí y me dijo: ‘Si te conviene, puedes casarte conmigo, si no, te mato’. Tenía 26 años. Me casé”. Tras la ruptura del vínculo en 1938, optó por la soltería permanente.

Además de su régimen alimentario y sus elecciones de vida, Morano mencionaba a la genética como otro factor clave. Su madre vivió hasta los 91 años y varias de sus hermanas superaron los cien años. La esperanza de vida promedio en Italia se sitúa en torno a los 84 años.

Este contenido fue producido por un equipo de LA NACION con la asistencia de la IA.

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