El mercado argentino de granos muestra contrastes: la soja registra ventas prudentes y recupera terreno en dólares, mientras el maíz, con cosecha récord, mantiene precios estables pese a la suba internacional.
El mercado argentino de granos transita un escenario de contrastes. En soja, los productores mantienen una actitud prudente frente a la comercialización de la nueva campaña, con un ritmo de ventas inferior al ciclo anterior y al promedio de los últimos cinco años.
La oleaginosa recuperó terreno en dólares en el mercado local, en línea con la firmeza de Chicago. La posición compradora de la industria y los exportadores limita la posibilidad de una mayor presión sobre la demanda doméstica en el corto plazo.
El maíz presenta una dinámica diferente. Con una producción estimada en un récord histórico de 70,5 millones de toneladas, el volumen ya comercializado y las compras acumuladas por los exportadores reducen el incentivo para nuevas adquisiciones en el mercado interno.
El mercado local se mueve a contramano de Chicago: las cotizaciones internacionales del cereal acumularon una suba del 18% desde mediados de junio, mientras los precios argentinos permanecen relativamente estables. La expectativa está puesta en la evolución de la oferta una vez que disminuya la presión de la cosecha.
El informe completo corresponde a la BCCBA.