Los espacios de Grupo Mezcla (ASADERO, ORNO y CIMA) ofrecen durante agosto una agenda con eventos gastronómicos, degustaciones de vino, coctelería y entretenimiento, entre los que se destacan La Patriada Esnaola, la Semana del Pinot Noir y la tercera edición de Blending Sessions.
Agosto llega con una agenda variada en los espacios de Grupo Mezcla. ASADERO, ORNO y CIMA ofrecen durante el mes diferentes propuestas para gastronomía, vino, coctelería y entretenimiento.
La Patriada Esnaola en ORNO
El 17 de agosto, ORNO participará de La Patriada Esnaola, una propuesta que celebra la patria con homenaje al dulce de batata y al dulce de membrillo. Para la ocasión, ORNO presentará un menú especial de tres pasos: pizza napolitana de cuatro quesos y dulce de membrillo, empanadas de queso y cebolla con dip de dulce de membrillo picante, y soft serve de vainilla con salsa de batata y chocolate. Habrá música en vivo a cargo de Nelson Giménez.
Fecha: lunes 17 de agosto, de 13 a 17 h. Lugar: Beruti 3336, Palermo. Valor: $30.000 por persona. Reservas: a través de este link. Se podrá asistir sin reserva, sujeto a disponibilidad.
Semana del Pinot Noir en Asadero
Del 19 al 23 de agosto, Asadero celebrará la Semana del Pinot Noir con un menú creado para acompañar esta variedad de vino. La propuesta incluye platos seleccionados y maridaje para cada preparación.
Fecha: del miércoles 19 al domingo 23 de agosto, desde las 19 h. Lugar: Fitz Roy 1041. Valor: $200.000 por persona. Reservas: a través de este link.
Blending Sessions en Casa Cavia
El miércoles 19 de agosto, Casa Cavia celebrará la tercera edición del año de Blending Sessions, ciclo bimestral que desde 2025 reúne a referentes del vino y la coctelería para crear blends únicos. El encuentro será liderado por Flavia Arroyo, head bartender, y Delvis Huck, head sommelier, con la participación de Sol Tony, Sofi Maglione y Magui Caviasso. Contará con el acompañamiento de las bodegas Rosell Boher, Pielihueso y Escorihuela Gascón, e incluirá un recorrido de vinos y cócteles maridado con bocados salados y dulces diseñados por Félix Babini y Fabio Mandia.
Fecha: miércoles 19 de agosto, de 19 a 22 h. Lugar: Cavia 2985, Palermo. Reservas: a través de Meitre.
Otras propuestas durante agosto
DesConocidos: los martes 4, 11 y 18 de agosto, una experiencia de mesa compartida para conocer personas nuevas.
Drag Bingo en Palermo Off: todos los jueves desde las 22 h, en ORNO, con pizza, cerveza y bingo.
CIMA de ORNO: el bar sobre la sucursal de Guatemala ofrece una nueva carta de cócteles y Happy Hour, anticipando la temporada de terrazas.
De esta manera, durante agosto los espacios de Grupo Mezcla reúnen propuestas que van desde experiencias gastronómicas y degustaciones de vino hasta encuentros para conocer personas, cócteles, música en vivo y clásicos de la mesa argentina.