La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía informó que la producción agrícola registró un incremento del 21% respecto al ciclo anterior, con récords en girasol, trigo y maíz.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación comunicó los datos de la cosecha 2024/2025, que registró un aumento del 21% en la producción total respecto al ciclo anterior.
En el detalle por cultivo, el girasol marcó un récord histórico de producción con 7.400.000 toneladas y un rendimiento promedio nacional de 23,4 quintales por hectárea, con las tareas de cosecha finalizadas.
La soja presentó un rendimiento promedio de 30,6 quintales por hectárea. El 83% de los lotes se encuentran en estado bueno o muy bueno, sin reportes de plagas o enfermedades. La producción total alcanzó 49.900.000 toneladas.
En cuanto al maíz, la producción llegó a 70.000.000 de toneladas, lo que constituye un récord para los últimos 20 años. El rendimiento promedio nacional fue de 72 quintales por hectárea, y el 81% de los lotes se encuentra en estado bueno o muy bueno.
El sorgo completó los principales cultivos de la gruesa con una producción de 2.400.000 toneladas, un rendimiento promedio de 41 quintales por hectárea, y un 86% de los cultivos en estado bueno o muy bueno.
En los cultivos de invierno, el trigo registró un récord histórico de producción con 27.900.000 toneladas, mientras que la cebada aportó 5.600.000 toneladas, lo que representa un incremento interanual del 16,7%.
