La gobernadora de Nueva Jersey, Mikie Sherrill, firmó una ley que prohíbe a plataformas externas publicar o vender reservas en restaurantes sin un acuerdo por escrito con el establecimiento, con el objetivo de proteger a consumidores y pequeños negocios.
La gobernadora de Nueva Jersey, Mikie Sherrill, promulgó el 7 de mayo la ley A3318/SCS, que impide a servicios externos publicar, promocionar o vender reservas en restaurantes sin un acuerdo firmado con el establecimiento. La norma busca reforzar los derechos del consumidor y evitar prácticas comerciales que afectan tanto a clientes como a pequeños negocios gastronómicos en Nueva Jersey.
La legislación establece que ninguna plataforma digital de terceros podrá anunciar, listar, promover o vender apartados para un restaurante sin contar con un contrato por escrito autorizado por el negocio. El texto legal define como “servicio de reservas de terceros” a cualquier sitio web, aplicación móvil o servicio en internet operado por una empresa distinta al propietario del restaurante. La prohibición aplica incluso cuando la plataforma solo intermedia la reservación y no cobra directamente al consumidor.
La norma también aclara qué negocios quedan protegidos bajo el concepto “food service establishment”, que incluye todo tipo de lugares. El proyecto avanzó con respaldo bipartidista durante la sesión legislativa 2026-2027. En el Senado, la propuesta sustituyó formalmente a S1193 después de una votación final de 38 votos a favor y ninguno en contra el 23 de marzo. Posteriormente, la Asamblea aprobó la versión definitiva con 68 votos favorables, un voto no emitido y cero negativos.
La ley incorpora penalidades económicas para empresas que incumplan las nuevas reglas. Cada infracción podrá derivar en sanciones civiles de hasta 500 dólares, según el texto aprobado por la Legislatura estatal. Las autoridades podrán recuperar esos montos mediante procedimientos civiles bajo la “Penalty Enforcement Law of 1999” de Nueva Jersey. También se fijaron límites temporales para iniciar acciones legales: cualquier denuncia relacionada con violaciones a esta norma deberá presentarse dentro del plazo de un año después de ocurrida la presunta falta.
La finalidad, según los legisladores, es impedir acuerdos no autorizados. Es común que se utilice la reputación de restaurantes para comercializar reservas sin consentimiento del negocio afectado. La senadora Kristin Corrado afirmó tras la firma de la ley que el estado detectó casos de “reservation scalping”, una práctica en la que terceros ofrecen mesas a precios inflados sin autorización del restaurante. Según la legisladora, algunas plataformas llegaron a revender reservas por miles de dólares durante eventos deportivos masivos celebrados en Estados Unidos.
El comunicado de Corrado menciona como antecedente el Super Bowl 2025 en Nueva Orleans, donde servicios externos ofrecieron mesas por más de 2000 dólares. Se argumentó que esas operaciones afectan los ingresos de restaurantes porque las reservaciones pueden cancelarse en el último momento si nadie compra el espacio revendido. “Ahora que Nueva Jersey se prepara para albergar la Copa del Mundo, estamos tomando medidas para evitar que esto ocurra aquí en el Estado Jardín”, declaró.